小序
与规模上的厮杀PK相比，牢牢拽在手中的“年轻牌”，可能是罗森逆袭7-11、全家的高能武器。
泉源 |商业地产头条（ID：Dtoutiao）
作者 | 张雪梅
2020年，门店三千，留给罗森冲刺的时间未几了。
罗森日本官网数据显示，阻止今年6月，罗森在中国的门店数刚踏过2700的门槛线。这也意味着，接下来半年，其要开出近300家店。
7月最先，罗森北进河北，南进海南，东拓福建，还将便当店开进公园，攻城拓店“做作”不已。
意气风发的样子，像极了上世纪90年月，在日本携大荣压全家，风头直逼7-11的时间。
01
高光在日本90年月，失踪于千禧年
美国进口货，是罗森与7-11共属标签。
1939年，美国俄亥俄州J.J.Lawson谋划了牛奶店，名为“罗森的牛奶屋”。往后，罗森牛奶公司问世，商品品类从牛奶扩充到日用杂货，连锁谋划起步。
二十年后，美国食物巨头康索利达蒂收编了罗森牛奶公司，后者朝着便当店形态演进，而将这一新兴店肆引入日本的是大荣。
大荣与康索利达蒂谈判，在罗森牛奶公司专有知识和手艺的基础上确立了奇异特许加盟系统。1975年6月14日，罗森日本首店，开在大阪府豊中市南樱塚，主卖美式商品，party风浓浓。
同年9月，罗森首家加盟店“桃山店”面世。彼时的大荣，已从18年前小杂货店，逾越老字号三越，摇身一变为日本零售霸主。
靠着风头正盛的大荣，罗森如雨后春笋般，迅速铺向日本多地。1980年，大荣销售额突破兆亿日元，高速奔驰的罗森门店破千，成日资三大便当店NO.1，“秒杀”全家、7-11。
上世纪90年月后期，在第二消耗社会高光尽显的大荣，败在了第三消耗社会的尾巴处，谋划陷入�；�，“王者”之位不再。
跨入千禧年，在泡沫经济中奔溃的大荣售出罗森的股权，三菱商事接棒成为最大股东。连串变故，罗森拓店脚步慢下来了。
而另一边的全家，1998年易手伊藤忠商事后，收购行动一再，接连拿下AM/pm便当店、第四大便当店Circle K Sunkus的母公司，店肆数目很快逾1.8万家，直逼7-11，远远甩开1.26万家的罗森。
日本遇阻，罗森另谋出路。2016年9月，三菱对罗森提出股份增持要约，持股比例提升到51%�？毓珊�，三菱以中国为主舞台，大刀阔斧“刷新”罗森。
这年，中国便当店行业销售额同比增添13%，且份额多为加油站系便当店朋分，日资便当店占比不到10%，市场潜力重大。
虽说罗森早在1996年已入华，但这20年，年均开店34店，慢速“蠕动”。阻止2016年4月，其在中国的门店数目仅为685家，尚且缺乏全家在上海一地的店肆数目。
以2016年为新起点，罗森在中国步入快车道。2017年2月，第1000家店开业；2019年1月，中国突破2000店。阻止今年6月，店肆数目抵达2707家。
这意味着，2016年4月~2020年6月，罗森年均拓店增速在500家左右。终于，它再次与7-11、全家并肩而行了。只不过，这一次是在中国。
若是说上世纪90年月，罗森高光在日本，是由于有大荣的铺路；那么，今日以“罗森速率”快行中国，背后则是其一连串战略加持之效果。
02
中部王者，把便当店肆向百所高校
2016年，重新出发的罗森，站在魔都环视周围。7-11雄踞珠三角，辐射泰半其中国；全家，诨号“魔都一霸”，无人能出其右，妥妥的C位。
于是乎，罗森把眼光投向中部、西南部这些外资便当店触手未及或结构薄弱之处。
2016年，罗森着手拓展中部市场，找来合作伙伴湖北“地头蛇”实亿国际，双方在该年8月开出华中首个国际便当店——实亿国际罗森。
虽为九省通衢，湖北在商业方面的生长却相对闭塞。鄂武商、实亿国际、中商、汉商并称湖北“商超四大天王”，牢牢圈出一道高坎，外来零售玩家破局不易。
事实上，实亿国际早在2002年已经最先试水便当店，但举步维艰。正愁续命之道时，罗森抛出了橄榄枝，还带着个“国际品牌”亮晃晃标签。
实亿国际有零售履历、供应链优势，亦有实亿国际江夏中央大厨房和海内流通行业规模最大、现代化水平最高的生鲜加工低温物流配送中心，完整的鲜食供应系统、物流配送系统，这些之于实亿国际罗森都是现成可用的资源，节约了其在武汉立稳脚跟的时间。
实亿国际罗森湖北官网显示，阻止今年6月，其店肆数目已抵达约400家，坚持着年均100店的增速。
武汉快打的罗森，除了依赖加盟店迅速落地外，武汉云集的高校亦为其选址提供了新思绪——开在学校周围，甚至开进学校。
果真数据显示，坐拥89所高校和95家科研院所的武汉，是天下上大学生人数最多的都会，约有130万在校大学生。这群有着即时性消耗需求的客群，是罗森强劲增添动力之一。
据公共点评数据不完全统计，阻止现在，罗森已开进武汉近30所高校，在高校扎堆的武昌区和洪山区门店数高达240家，其中不乏“一校多店”的典范征象。
以武汉大学和华中师范大学为例，罗森在两所学校结构的店肆数目共高达9家。店肆多结构在校道两侧，常见于各个校门的出口，或者宿舍楼周围。以华师为例，其校内三店，一店位于宿舍楼，两店位于北门和南门的出口。
校园面积大，且笼罩学生人数、教职工数目多，是“一校多店”背后的基础缘故原由。
据百度百科数据，阻止2020年7月，武汉大学占地272万平方米，教职工人数凌驾6万人，而对街相望的华中师范大学师生数目也凌驾3万，两所高校距离近，且生齿密度高。
别的，武大和华师坐落在武昌三大商业中心之一的街道口，此处银泰创意城、新天下百货、群光广场、武探讨贩等群集，地铁2号线与8号线交汇，是名副着实的“黄金十字带”。
靠着门店频仍露出外，罗森还准时在高校举行“刷脸”营销运动。
2017年，罗森同盟全武汉30所高校举行校园免费送冰淇淋运动，自封领衔高�Ｔ硕�“头把交椅”。2018年，最先助力“汉马”。
一系枚行为，罗森“年轻、活力、拼搏”的品牌形象立起来了，成为高校里、马路旁，一抹人所共知的青春蓝。
武汉驻足后，实亿国际罗森于2018年最先下沉至武汉其他地级市、及中部其他都会。这年12月，与荆门重点零售企业众诚五六合作，荆门罗森5店全开；2019年进黄石，同年进驻长沙，并妄想3年内在长沙开设200家店。
阻止2019年底，实亿国际罗森进驻武汉、长沙、黄石、荆门等地区，起源形成了“两湖结构，五市拓展”的生长名堂。相较之下，姗姗而来的7-11，同期在湖北仅开出了12家门店；全家尚未闪现身影。
今年1月，实亿国际罗森完成数万万元 B 轮融资，预计未来三年向荆州、襄阳等地继续渗透，再开出500家门店，继续坐实便当店“中部王者”宝座。
03
杀回华东首进南京，
IP主题店成杀手锏
俯瞰华中，遥望华东，罗森发明自己关于后者的贪恋，久难释怀。
2017年，罗森绕道上海，攀亲南京本土零售巨头——中央商�。牛虺疲褐猩碳牛�，授权其南京区域罗森特许谋划权。8月，罗森南京首店开业，成金陵第一家外资便当店。
中商集整体现，未来3-5年内，将通过直营与开放加盟的方法，在南京地区开出不少于300家门店。
中央阛阓，作为南京零售圈地头蛇，不差钱有渠道。它的实力背书，搭上罗森“日资便当店”名头，罗森迅速在南京牌面大开。据商业地产头条统计，罗森中国官网显示，阻止2019年11月，罗森在南京门店突破100家。
与武汉相似，南京亦是高校林立。大学生人来人往处，总见罗森出没。现在，据罗森官网不完全统计，其在南京以学校命名的店肆数目为12家；其中据公共点评数据，南京仙林大学城罗森为7家。
高校之外，罗森在南京还倾向选择科技园、医院等优质、关闭优质位置，使用高密度客群优势，创立单店的高日销业绩。
买通南京，罗森还同步下沉至扬州等多个华东地级市，放权本土龙头，一直做大该区域棋局，形陋习模优势，降低供应链本钱。2016年5月，罗森华东区域门店为500家；2020年6月，这个数字已经突破1500家。
虽然，为牢靠华东江湖职位，特殊是在江苏区域，罗森还瞅上了邻省安徽。
2018年7月，中商罗森入皖，成为安徽首家外资便当店。一年后的7月22日，中商罗森合肥首家加盟店大洋百货店正式面世，妄想未来全省拓店2000+。
杀回华东，罗森的“二次进军”除了做大规模外，另一杀手锏是祭出联名IP主题店。
2018年头，罗森X哔哩哔哩主题便当店，在B站上海总部楼下，惊喜登场。蓝白色调门店，B站“小电视”LOGO形象随处可见，员工制服、食物包装均为B站定制而来。
而B站粉丝们，则可在该主题店买到以小电视、22娘、33娘为主要形象设计的周边商品。
这并不是罗森首次试水IP主题店，此前合作清单上，尚有“奥特曼”、“名侦探柯南”、“火影忍者”、“轻松熊”、“上港足球队”等一众颇受年轻消耗者喜欢的IP。
2018年10月10日，罗森合肥政务区保利mall开出了家“撒蕉的猩猩”主题店，单日销售额突破11万元，突破中商罗森旗下便当店首日营业额纪录。
于罗森而言，无论是B站，照旧火影、海贼王、奥特曼，这些联名开店的IP，都有着高粘性年轻用户，或是高加入感，或是强情绪毗连。而罗森锚定的目的客群，同为活力四溢的年轻人们。
一直强化“年轻”标签，罗森逐步走出了一种显着区别于“商务风”全家、“社区风”7-11的明快路子，恰如其较后二者显着偏幸大学高校那般。
与规模上的厮杀PK相比，牢牢拽在手中的“年轻牌”，可能是罗森逆袭7-11、全家的高能武器。重演90年月日本的高光时刻，也可能不但是个梦想。
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（泉源：赢商网）