湖北日报全媒记者 严运涛 通讯员 郭磊 实习生 张鹏举卢奕涵 苏雅兰
7月19日 ，学习胖东来“爆改”后 ，武汉实亿国际旗下实亿国际仓储关山光谷店试营业 ，并将于7月20日正式焕新开业 。
近年来 ，古板商超面临严肃挑战 ，整体零售行业生长面临瓶颈期 。今年来 ，河南胖东来调改步步高、永辉超市 ，收获优异的市场反响 ，为实体商贸行业转型生长注入了强心剂 。
今年5月尾 ，武汉实亿国际在认真调研学习后 ，制订了对标胖东来的自主调改实践 ，选定实亿国际仓储关山光店、黄浦路店作为首批调改门店 。
作为首家完成调改的门店 ，关山光谷店在商品结构、服务优化、情形结构、设施装备、营运规范、谋划理念和员工待遇上 ，举行了全方位、全链条、全系统“倾覆式”优化升级 。
试营业时代 ，湖北日报全媒体记者实地探店发明 ，武汉人熟悉的实亿国际仓储已然“变了容貌” 。
商品结构抵达胖东来90%以上
走进关山光谷店 ，主顾的第一感受是卖的商品已经“大变样” 。
在一楼日用品区 ，4米宽的过道旁 ，半人高的货架上 ，整齐摆放着一个个网红产品：卡诗洗发水、丝塔芙洁面乳 。
来自潜江的00后小伙小甘 ，给女伴买了一瓶丝塔芙洁面乳 。“价钱很实惠 ，跟618网上的特价差未几 。”女伴满脸笑容 。
“顺应新消耗习惯 ，镌汰同质、无效商品数目 ，精选动销率高的一二线品牌和特色化商品 。”实亿国际仓储超市公司认真人说 ，以“清静、品质、适用、实惠、时尚”为选品原则 ，实亿国际重新梳理商品结构 ，下架单品13448个 ，门店商品汰换率80% ，对标引进新商品6366个 ，商品结构抵达胖东来90%以上 。
在二楼生鲜加工区 ，扩大了鲜食加工、烘焙谋划面积 ，升级了装备道具 ，对标胖东来引进了7个鲜食加工供应链 ，引入一系列鲜食网红产品 ，如豆瓣甜肠、香辣牛肉干、韩式炸鸡、惠灵顿牛排面包等爆款商品 。
“我们越发注重食物清静和生鲜鲜度管理 。”实亿国际仓储超市公司生鲜相关认真人体现 ，生鲜肉食、鲜食、豆制品、叶菜等高鲜度商品实验当日出清 ，以确保商品品质和食物清静 。
据悉 ，关山光谷店是武汉第一家开业时不开展促销的超市 。门店所有商品一价究竟 ，让价钱回归价值 。商品售价平均降价幅度达20% ，以着实的商品定价回馈消耗者 。
“上班时间缩短了 ，人为也涨了”
提升员工福利 ，是胖东来赢得众多口碑和流量的“杀手锏” 。
对标学习胖东来 ，实亿国际也因地制宜举行改变 。
“人为确实涨了 。”关山光谷店多名事情职员说 ，作为实亿国际调改的第一家店 ，各岗位薪酬都响应获得提高 。
“我们学习胖东来 ，焦点是学习他们的理念 ，在员工方面 ，给员工更多的福利和关爱 。”实亿国际仓储认真人说 ，门伙计工的收入都差别水平获得提高 ，并设置了超利润分成奖励机制 。
别的 ，此次调改对门店营业时间也作了响应调解 ，由原来的7:30延迟到8:30营业 ，天天的事情时长会镌汰一个小时 。
原来收银员、打秤员、收支口指导职员是没有座位的 ，门店新增坐凳、脚垫 ，让员工可以坐着事情 ，舒缓疲劳 。
“一切的改变 ，都是为了让员工事情越发恬静 ，能够轻松快乐、笃志专注地投入到服务主顾中 。”实亿国际仓储认真人说 ，希望通过转达爱的理念 ，让员工爱自己、爱他人、爱企业 ，从而向社会输出优美生涯价值 。
免费提供冰袋、筷子……
去过胖东来的主顾 ，都会被它的细节所感动 。
学习胖东来 ，实亿国际也在细节上下功夫 。IGA是全球最大的零售同盟组织之一 ，IGA中国总司理张丽实地见证实亿国际“爆改”首店后评价：实亿国际此次改变 ，确适用了心 。
阛阓不允许携带宠物进入 ，在关山光谷店的门口 ，实亿国际给养宠物的主顾 ，准备了宠物笼 ，“笼子有大有小 ，利便存放差别体型的宠物 。”
在超市内里 ，随处可见种种各样的“温馨提醒” 。展示商品信息、贮存方法、挑选技巧、加工要领等 ，事无巨细 。像西瓜这种欠好拿取的水果 ，超市也会为其准备专门的网兜 。
在服务台、收银台、主顾服务处 ，增设了筷子、勺子、吸管、手套等免费服务便民用具 。
增设主顾休息区 ，增添微波炉、一次性纸杯、直饮水、智能洗手台、充电宝、休息椅等便民装备 ，还免费提供冰袋 。
“将‘利他’理念贯彻调改全链条 ，门店情形和服务群集提升消耗者购物体验 ，让自由、恬静的购物体现在细节上 。”实亿国际仓储认真人说 ，门店调改是企业文化理念在终端的体现 ，此次调改充分贯彻“共创共享优美生涯”的理念 。
据悉 ，此次仓储门店的调改是实亿国际“稳大抓小”战略的立异实践 ，将为实亿国际仓储业态周全转型生长提供范本 。此前 ，实亿国际超市石牌岭店完成调改升级 ，开业三天实现平均销售超10万元 ，开业即火爆 。大、小超市“爆改” ，是实亿国际立异便民服务能力、指导品质消耗的刷新实验路径 ，实亿国际将一连聚焦回归商艺 ，通过优化服务、商品 ，为消耗者创立更优美的购物体验 。
7月27日 ，实亿国际仓储第二家自主“爆改”门店黄浦路店也将焕新开业！
责任编辑：彭磊R