服务业面临主顾的一线职员,若是能养成当机立断的能力,管理者也愿意给予员工充分授权,所能创立的无形价值,比产品线与服务内容带来的效益还大。
在还没有电子机票的时代,有位商人准备从瑞典搭机回美国,到了机场才发明机票遗留在饭店,他硬着头皮向航空公司柜台服务职员说明,并找寻解决要领,服务职员亲热地给了他一张暂时登机证,并连忙派人到饭店找回机票。在飞机腾飞前五分钟,机票顺遂取回,让这名游客顺遂返回欧洲。这个真实故事爆发在北欧航空的斯德哥尔摩机场柜台。北欧航空总裁卡尔森以为,第一线员工是服务业要害,充分授权能引发员工服务热忱。
卡尔森曾做过内部视察,平均每位客人会接触五名以上的服务职员,每次平均时间为15秒,这15秒就是决议服务性企业成败的要害时刻。
全球华人竞争力基金会开办人石滋宜体现,当机立断的一线职员,能带给企业难以想像的价值,许多企业服务品质欠好,就是由于第一线员工未获充分授权,并欠缺专业服务教育,员工被职务划定与权限绑死,导致服务僵化,最后的影响就是主顾不再认同。他以为,第一线职员服务体贴入微,才华让主顾感受业者的重视及知足。
台湾饭店也有相同案例。一家南部饭店曾接待一位台北来的游客,这名游客在周日搭乘高铁北返,脱离饭店前将行李交由柜台,透过行李宅配,预计在周一早上送回台北。由于当日饭店内主顾众多,饭店忘了将行李寄送宅配,隔日下昼客人电话询问,才发明疏失。
饭店服务职员第一时间先允许主顾,行李一定会在当天(周一)送达回台北,但宅配中午以后就不再收件,饭店管理者当机立断,请同事亲自搭高铁,赶在当天晚上11点前将行李送回主顾手上,并附上卡片、小礼物致歉。
一位服务员往返台北所支付的用度与时间本钱,可能已经凌驾这名客人住宿时的用度,此饭店的做法虽不切合本钱效益,但一线职员当机立断只为了抵达允许,不但获得主顾体贴,也充分展现一线服务职员应有应变能力。